天天关注:桂花蛋怎么做_桂花蛋的制作方法

互联网   2023-05-24 20:52:54


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1、主料:鸡蛋300克。

2、辅料:小麦面粉50克,梅子30克,金糕20克。

3、调料:植物油20克,桂花酱15克,各适量。

4、桂花蛋的做法:锅内添水烧开,逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋,捞出滚上一层面粉备用。

5、2、炒锅注油烧至七成热,下入鸡蛋炸至金黄色,捞出控油。

6、3、炒锅放入桂花酱,水调匀烧开,放入炸好的鸡蛋略煮,撒入京糕,青梅丝即可。

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